Jennifer West - Diätassistentin
Hi, ich bin Jenny, Diätassistentin und spezialisiert und zertifiziert im Bereich Adipositastherapie!
Mein Ansatz: Abnehmen möglichst ganzheitlich betrachten. Dabei fokussiere ich mich nicht nur auf eine Ernährung, die zu dir passt sondern auch auf eine langfristige Verhaltensänderung.
Was du bei mir nicht finden wirst: Eine schnelle Diät, Verbote und Kalorienzählen. Mein Motto: Der beste Weg zum Abnehmen ist der, der zu DIR passt.
Das ist lieblingsgewicht
Lieblingsgewicht ist mein Herzensprojekt. Hier kommen für mich Hobby, Beruf und Leidenschaft zusammen.
Seit Januar 2019 ist aus diesem Projekt eine nebenberufliche Tätigkeit geworden, die ich neben meinem Hauptjob oder zur Zeit neben meiner Elternzeit ausführe. Begleite mich nun ein Stück auf meinem beruflichen Weg und mach dir ein Bild über mich und meine Qualifikationen.
Sei nicht irritiert, dass ich dich mit DU anspreche!
Das ist meine Art eine Wohlfühlumgebung zu schaffen und mit dir auf Augenhöhe zu kommunizieren.
Vom Bürojob zur Diätassistentin
Nach meiner kaufmännischen Ausbildung in einem Großkonzern und einigen Jahren Bürotätigkeit, habe ich mich relativ spät für die Ausbildung zur Diätassistentin entschieden.
„Damals“ habe ich mich ganz bewusst auf die Suche gemacht – auf die Suche nach einer Arbeit, die fesselt und bei der man hinter die Fassade blickt.
Dieser große Schritt, von einem sicheren, gut bezahlten Bürojob in eine unbezahlte Ausbildung mit mittelmäßigen Jobchancen, war beängstigend und gleichzeitig richtig. Ich hatte bereits einige Monate zuvor ein nebenberufliches Fernstudium zur Ernährungsberaterin angefangen und war von den Themen überzeugt.
Veränderungen sind nicht immer einfach, man steigt über viele Steine, aber dranbleiben lohnt sich.
So arbeite ich nun bereits seit 2014 als Diätassistentin in einer Reha-Klinik mit dem Schwerpunkt Adipositas. Ich gebe Gruppenschulungen, Einzelberatungen und Lehrküchenunterricht. Ich berate zum Thema Abnehmen, aber auch zu verschiedenen Erkrankungen wie Morbus Crohn, Reizdarmsyndrom, Niereninsuffizienz, Diabetes Typ 2, Fettstoffwechselstörungen usw.
Nebenberuflich zum eigenen Business
Stehen bleiben ist allerdings nichts für mich und so entstand neben meinem Hauptjob die Idee für lieblingsgewicht. Ganz nach meinen Ideen und Erfahrungen biete ich seit Januar 2019 Workshops und Beratungen mit dem Fokus Gewichtsabnahme an. Mittlerweile biete ich hauptsächlich Onlineberatungen an und auch mein erster Präventionskurs (damals noch in Präsens) ist nun als Online-Präventionskurs zertifiziert und wird von den Krankenkassen bezuschusst, worauf ich besonders stolz bin.
Meine Motivation
ESSEN ist etwas, das jeden betrifft und so habe auch ich meine eigene Essgeschichte, die besonders im Kleinkindalter von Allergien und Unverträglichkeiten geprägt war. Im jungen Erwachsenenalter kämpfte ich eine zeitlang mit extremen Heißhunger und weiß, wie belasten es ist sein Essverhalten nicht unter Kontrolle zu haben.
Besonders geprägt haben mich allerdings meine eigenen Erfahrungen mit Heißhunger und die emotionalen Gründe dahinter.
Und so versuche ich in meinen Beratungen eine Brücke zu schlagen zwischen Ernährungsempfehlungen, einem gesunden Essverhalten und ernährungspsychologischen Ansätzen.
Einige Tools habe ich bereits vor meiner Ausbildung als Selbsterfahrung angewendet und einige durfte ich in verschiedenen Weiterbildungen kennen lernen. Ich interessiere mich außerdem wahnsinnig für Persönlichkeitsentwicklung und mentale Gesundheit und lasse mein Wissen hierzu in Beiträgen und Beratungen einfließen.
Ich möchte mit lieblingsgewicht einen Wohlfühlort schaffen für all die, die den Kontakt zu einem gesunden Essverhalten verloren haben, die keine Wunderdiät mehr wollen sondern auf der Suche nach einer gesunden Ernährung sind, die zum eigenen Alltag passt.
Außerdem möchte ich Mut machen, dass Veränderungen möglich sind 🙂
„Viel mehr als unsere Fähigkeiten sind es unsere Entscheidungen, die zeigen, wer wir wirklich sind.“ Joanne K. Rowling